| Judul | Kimia pangan dan gizi / F.G. Winarno |
| Pengarang | Winarno, F.G., 1938- |
| Penerbitan | Jakarta : Gramedia, 1984 |
| Deskripsi Fisik | xiii,251 hlm. :ilus. ;21 cm. |
| Subjek | Makanan Makanan Makanan |
| Catatan | Indeks Bibliografi : hlm. 241-243 |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 11201304827 | 664.07 [20] | Dapat dipinjam | UPT Perpustakaan Proklamator Bung Hatta - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | BHTDB0511201300069 | ||
| 005 | 20131105121057.526 | ||
| 008 | 031231s1984|||| | |d p ||| | | ||
| 035 | 0012-051113006960 | ||
| 039 | 9 | $a200502030844$b131793272$c200410132205$dVLOAD$y200407261812$zVLOAD | |
| 040 | $a SBPKHAT | ||
| 082 | 0 | 4 | $a664.07$2[20] |
| 084 | $a664.07 Win k | ||
| 100 | 1 | $aWinarno, F.G.,$d1938- | |
| 245 | 1 | 0 | $aKimia pangan dan gizi /$cF.G. Winarno |
| 260 | $aJakarta :$bGramedia,$c1984 | ||
| 300 | $axiii,251 hlm. :$bilus. ;$c21 cm. | ||
| 500 | $aIndeks | ||
| 504 | $aBibliografi : hlm. 241-243 | ||
| 650 | 7 | $aMakanan | |
| 650 | 7 | $aMakanan | |
| 650 | 0 | $aMakanan | |
| 850 | $a SBPKHAT |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :