Cite This        Tampung        Export Record
Judul Menu katering anak : dilengkapi dengan perhitungan harga jual: untuk 1 bulan harga 15 ribu / Erwin Kuditawati ; editor, Intarina Hardiman, Yudho Asmoro; fotografer, Rynold Sarmond ; ilustrator, Koleksi @Bebintang
Pengarang Erwin Kuditawati (Erwin Kuditawati)
(pengarang)
(pengarang)
Yudho Asmoro (editor)
Intarina Hardiman (editor)
EDISI Cetakan kesatu
Pernyataan Seri Usaha rumahan mudah & murah
Penerbitan Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik 92 halaman :ilustrasi berwarna ;24 cm
Konten teks
Media tanpap perantara
Penyimpan Media volume
ISBN 9786020331164
Subjek Anak-- Kesehatan dan kebersihan
Gizi anak
Anak sekolah-- Makanan
Abstrak Memilih makanan untuk anak merupakan salah satu hal yang sangat diperhatikan orang tua. Karena anak-anak merupakan fase pertumbuhan dimana tubuh membutuhkan asupan yang cukup. Selain itu juga tubuh anak-anak cendrung rentan terpapar penyakit jika lingkungan dan makanan yang dikonsumsi tidak terjaga. Di antara kesibukan orang tua dan minimnya makanan sehat bagi anak di pasaran, buku ini menawarkan resep-resep yang bisa dipakai orang tua dalam menyiapkan bekal untuk anak atau juga dapat dijadikan referensi dalam membuka katering makanan anak, mengingat peluang bisnisnya yang masih besar. Dalam menyiapkan makanan untuk anak, hal yang perlu diperhatikan adalah kebersihan. Baik itu makanannya, proses memasaknya, maupun kemasan yang digunakan. Pastikan juga bahan baku yang digunakan masih segar. Buku ini berisi kreasi menu-menu sehat dan variatif untuk anak selama 1 bulan. Buku ini juga dilengkapi dengan timeline yang jelas, misalnya untuk hari senin minggu pertama menunya adalah; nasi putih, ayam panggang, sup oyo

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
1220210843 641.562 2 ERW m Baca di tempat UPT Perpustakaan Proklamator Bung Hatta - Ruang Tandon Tersedia
1220210844 641.562 2 ERW m Dapat dipinjam UPT Perpustakaan Proklamator Bung Hatta - Ruang Baca Umum Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000001072233
005 20211202054532
007 ta
008 211202s2016 jkia g 000 0 ind
020 # # $a 9786020331164
035 # # $a 0010-1221000084
040 # # $a SBPKHAT$b ind$e rda
082 # # $a 641.562 2$2 [23]
084 # # $a 641.562 2 ERW m
100 # # $a Erwin Kuditawati $e pengarang$e Erwin Kuditawati $e pengarang
245 # # $a Menu katering anak : $b dilengkapi dengan perhitungan harga jual: untuk 1 bulan harga 15 ribu /$c Erwin Kuditawati ; editor, Intarina Hardiman, Yudho Asmoro; fotografer, Rynold Sarmond ; ilustrator, Koleksi @Bebintang
250 # # $a Cetakan kesatu
264 # # $a Jakarta :$b PT Gramedia Pustaka Utama,$c 2016
300 # # $a 92 halaman : $b ilustrasi berwarna ; $c 24 cm
336 # # $a teks$2 rdacontent
337 # # $a tanpap perantara$2 rdamedia
338 # # $a volume$2 rdacarrier
490 # # $a Usaha rumahan mudah & murah
520 # # $a Memilih makanan untuk anak merupakan salah satu hal yang sangat diperhatikan orang tua. Karena anak-anak merupakan fase pertumbuhan dimana tubuh membutuhkan asupan yang cukup. Selain itu juga tubuh anak-anak cendrung rentan terpapar penyakit jika lingkungan dan makanan yang dikonsumsi tidak terjaga. Di antara kesibukan orang tua dan minimnya makanan sehat bagi anak di pasaran, buku ini menawarkan resep-resep yang bisa dipakai orang tua dalam menyiapkan bekal untuk anak atau juga dapat dijadikan referensi dalam membuka katering makanan anak, mengingat peluang bisnisnya yang masih besar. Dalam menyiapkan makanan untuk anak, hal yang perlu diperhatikan adalah kebersihan. Baik itu makanannya, proses memasaknya, maupun kemasan yang digunakan. Pastikan juga bahan baku yang digunakan masih segar. Buku ini berisi kreasi menu-menu sehat dan variatif untuk anak selama 1 bulan. Buku ini juga dilengkapi dengan timeline yang jelas, misalnya untuk hari senin minggu pertama menunya adalah; nasi putih, ayam panggang, sup oyong jagung, dan pudding cokelat. Dan untuk hari berikutnya adalah; nasi putih, beef dan tofu yakiniku, jamur enoki goreng tepung, dan koktil buah. Setiap hari selama 1 bulan komposisi menu yang digunakan selalu berbeda-beda sehingga anak tidak bosan mengkonsumsinya. Masing-masing menu dilengkapi dengan ilustrasi dan langkah-langkah pembuatan yang rinci sehingga dapat dengan mudah dipraktikkan pembaca. Menu-menu dalam buku ini merupakan hasil dari pengalaman dan diskusi penulis dengan para orang tua dalam menangani pola makan anak. Dengan menu yang variatif, rasa yang enak, dan visual yang menarik, diharapkan dapat meningkatkan nafsu makan anak, kebutuhan gizinya terpenuhi, dan terhindar dari jajanan di luar yang tidak sehat. Disajikan dengan bahasa yang mudah dipahami, disertai gambar yang menarik dan tak kalah pentingnya panduan cara menghitung biaya pembuatan untuk menentukan harga jual dan cadangan biaya.
650 # # $a Anak sekolah--$x Makanan
650 # # $a Anak--$x Kesehatan dan kebersihan
650 # # $a Gizi anak
700 # # $a Intarina Hardiman$e editor
700 # # $a Yudho Asmoro$e editor
990 # # $a 34046/BH1/PPBH/2019
990 # # $a 34047/BH2/PPBH/2019
Content Unduh katalog